Las Cátedras Universidad-Empresa son un medio que permiten colaborar a la Universidad con la Empresa, bien para realizar actividades de formación, bien de investigación y desarrollo, o bien para la transferencia de conocimientos en áreas de interés común.
Esta figura permite colocar a la Empresa en situación de privilegio frente a los recursos humanos y las infraestructuras de la Universidad. A la Universidad le supone un mayor contacto con la realidad y problemática empresarial, una financiación adicional para líneas de investigación, bien mediante el apoyo en la adquisición de infraestructuras, bien mediante el apoyo a la formación de investigadores o mediante la explotación comercial de los resultados de sus investigaciones.
Actualmente la E.U.I.T. Agrícola está creada la Cátedra Universidad-Empresa Grupo Galgano.
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Información sobre Cátedras-Empresa de la UPM