Observatorio de I+D+i UPM

Memorias de investigación
Research Publications in journals:
Feeding fresh chicory (Chicoria intybus) to young rabbits: Performance, development of gastro-intestinal tract and immune functions of appendix and Peyer¿s patch.
Year:2007
Research Areas
  • Animal production
Information
Abstract
El objetivo de este trabajo es estudiar el efecto del suministro de achicoria, fuente rica en fructooligosacáridos, en la dieta de gazapos antes y después del destete, e investigar el desarrollo morfológico de una parte del tejido linfoide (Apéndice y Placas de Peyer) y el rendimiento productivo. Los resultados muestran que el suministro de achicoria en la dieta de gazapos antes del destete, mejora las características bioquímicas del contenido cecal y la actividad fermentativa. Igualmente, la inclusión de achicoria en las dietas de postdestete tiene una ligera mejoría sobre los rendimientos productivos. Este trabajo se ha llevado a cabo en colaboración con el departamento de Botánica, Biotecnología Agroambiental y Ciencia Animal de la Universidad de Perugia (Italia) y con la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Argentina).
International
Si
JCR
Si
Title
ANIM FEED SCI TECH
ISBN
0377-8401
Impact factor JCR
1,458
Impact info
Volume
134
Journal number
0
From page
56
To page
65
Month
MARZO
Ranking
Participants
  • Autor: Vicente Jimeno Vinatea (UPM)
Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: Grupo de Investigación: Ingeniería de la Calidad Alimentaria
  • Departamento: Producción Animal
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