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Descripción
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| Durante la mañana del lunes 18 el curso acogió a Dª Silvia Clemente, Consejera de Agricultura de Castilla y León, que atendió a los medios y que en su intervención destacó la oportunidad del debate que suscitaba este curso, en un momento en el que se avecinan cambios importantes que requieren nuevas políticas. La Consejera asimismo lamentó la debilidad del productor en la cadena alimentaria y que "sufren con mayor intensidad el establecimiento de los precios". Durante las dos jornadas asistieron al curso reconocidos profesionales de empresas e instituciones del sector que ofrecieron su punto de vista de cómo reconducir las relaciones en el sector agroalimentario para conseguir unas cadenas de valor más eficientes, ajustadas en precio y sobre todo colaborativas entre todos los actores. | |
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Internacional
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No |
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Nombre congreso
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Cursos de Verano de la Universidad Politécnica de Madrid |
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Entidad organizadora
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Universidad Politécnica de Madrid |
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Nacionalidad Entidad
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ESPAÑA |
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Lugar/Ciudad de impartición
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La Granja de San Ildefonso |
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Fecha inicio
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18/07/2011 |
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Fecha fin
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19/07/2011 |