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Descripción
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| Se estudia el proceso de comercialización de productos pesqueros frescos y todos los factores que influyen en la formación del precio final de venta. Se identifican los factores críticos y se sugieren mejoras para todos los eslabones del Sector. | |
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Internacional
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No |
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Nombre congreso
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51º CONGRESO DE INGENIERÍA NAVAL E INDUSTRIA MARÍTIMA |
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Tipo de participación
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960 |
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Lugar del congreso
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Gijón |
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Revisores
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Si |
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ISBN o ISSN
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DOI
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Fecha inicio congreso
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17/10/2012 |
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Fecha fin congreso
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19/10/2012 |
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Título de las actas
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