Memorias de investigación
Proyecto de I+D+i:
Selección de levaduras autóctonas para vino base y 2ª fermentación en botella del cava rosado Pinot noir de Cava Recaredo
Año:2006
Áreas de investigación
Datos
Descripción
Internacional
No
Tipo de proyecto
Proyectos y convenios de financiación privada
Entidad financiadora
CAVAS RECAREDO.MATA CASANOVA, S.A.
Nacionalidad Entidad
Sin nacionalidad
Tamaño de la entidad
Fecha concesión
Esta actividad pertenece a memorias de investigación
Participantes
  • director: José Antonio SUÁREZ LEPE
  • participante: Fernando CALDERÓN FERNÁNDEZ
Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Creador: Grupo de Investigación: Enología, Enotécnia y Biotecnología Enológica