Observatorio de I+D+i UPM

Memorias de investigación
Communications at congresses:
Sensory and spectral imaging evaluation of shelf-life in ready-to-eat spinaches
Year:2012
Research Areas
  • Agriculture
Information
Abstract
Presentación en congreso internacional Eurosense 2012
International
Si
Congress
Eurosense 2012. A Sense of Inspiration. 5th European Conference on Sensory and Consumer Research
960
Place
Bern, Switzerland
Reviewers
Si
ISBN/ISSN
Start Date
09/10/2012
End Date
12/09/2012
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203
A Sense of Inspiration. 5th European Conference on Sensory and Consumer Research
Participants
  • Autor: Belen Diezma Iglesias (UPM)
  • Autor: Lourdes Lleo Garcia (UPM)
  • Autor: Virginia Diaz Barcos (UPM)
  • Autor: Margarita Ruiz Altisent (UPM)
  • Autor: V. Fernández Ruiz (Universidad Complutense de Madrid)
  • Autor: Carolina Chaya Romero (UPM)
Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: Grupo de Investigación: LPF-TAGRALIA: Técnicas Avanzadas en Agroalimentación
  • Departamento: Estadística y Métodos de Gestión en Agricultura
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