Memorias de investigación
Cursos, seminarios y tutoriales:
Monitoreo de la calidad durante el transporte en frío
Año:2012

Áreas de investigación
  • Tecnología de alimentos,
  • Agricultura

Datos
Descripción
Reunión FRUTURA Uruguay 26 de abril de 2012 Montevideo, Uruguay SEMINARIO INTERNACIONAL MEJORA DE LA CALIDAD Y SEGURIDAD DE LAS FRUTAS DURANTE LA CONFECCIÓN EL TRANSPORTE Y LA COMERCIALIZACIÓN Consolidación de la carga, acondicionamiento de envases y embalajes, Monitoreo de condiciones de transporte, aseguramiento de la calidad de frutas y hortalizas; procedimientos de difusión y transferencia de tecnología.
Internacional
Si
Nombre congreso
SEMINARIO INTERNACIONAL MEJORA DE LA CALIDAD Y SEGURIDAD DE LAS FRUTAS DURANTE LA CONFECCIÓN EL TRANSPORTE Y LA COMERCIALIZACIÓN
Entidad organizadora
Facultad de Agronomía (Universidad de la República Uruguay)/ RED CYTED FRUTURA
Nacionalidad Entidad
URUGUAY
Lugar/Ciudad de impartición
Facultad de Agronomía/Montevideo
Fecha inicio
26/04/2012
Fecha fin
26/04/2012

Esta actividad pertenece a memorias de investigación

Participantes

Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Creador: Grupo de Investigación: LPF-TAGRALIA: Técnicas Avanzadas en Agroalimentación