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Memorias de investigación
Ponencias en congresos:
CARACTERIZACIÓN DE LA PYME PRODUCTORA DE QUESOS ARTESANALES Y SU NIVEL DE DIVERSIDAD: UN ESTUDIO DE CASO CON BASE EN LOS PRINCIPIOS DE MANUFACTURA ESBELTA
Año:2012
Áreas de investigación
  • Ganadería y pesca,
  • Agricultura,
  • Ingenierías
Datos
Descripción
CARACTERIZACIÓN DE LA PYME PRODUCTORA DE QUESOS ARTESANALES Y SU NIVEL DE DIVERSIDAD: UN ESTUDIO DE CASO CON BASE EN LOS PRINCIPIOS DE MANUFACTURA ESBELTA
Internacional
Si
Nombre congreso
GLOBAL CONFERENCE ON BUSINESS AND FINANCE
Tipo de participación
960
Lugar del congreso
SAN JOSÉ, COSTA RICA
Revisores
Si
ISBN o ISSN
1941-9589
DOI
Fecha inicio congreso
22/05/2012
Fecha fin congreso
25/05/2012
Desde la página
1586
Hasta la página
1597
Título de las actas
GLOBAL CONFERENCE ON BUSINESS AND FINANCE PROCEEDINGS
Esta actividad pertenece a memorias de investigación
Participantes
  • Autor: Carlos Rodriguez Monroy (UPM)
  • Autor: EDYAMIRA CARDOZO (UPM)
  • Autor: WILFREDO GUAITA (UNEG)
Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Creador: Grupo de Investigación: Ingeniería de la Calidad Alimentaria
  • Departamento: Ingeniería de Organización, Administración de Empresas y Estadística
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