Descripción
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Desde principios del siglo XX, Brasil produce y utiliza el alcohol extraído de la caña de azúcar con un doble propósito obtención de azúcar y energía. En 1931, ese etanol comenzó a ser oficialmente mezclado con la gasolina. Sin embargo, no fue sino hasta 1975, con el lanzamiento del Programa Nacional del Alcohol (Proálcool), que el gobierno creó las condiciones necesarias para proyectar el país a la vanguardia de la producción y uso sostenible de este biocarburante. . El éxito del programa de etanol se debe a la continuidad de políticas públicas y al constante aumento de la productividad, ya sea en el sector agrícola, a partir del mejoramiento genético de la caña de azúcar y de las prácticas de fitotecnia, como del sector industrial, con la mejoría de la eficiencia en los procesos de extracción del azúcar, la fermentación y la destilación; a lo que se suma el aprovechamiento racional de los subproductos. | |
Internacional
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Si |
DOI
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Edición del Libro
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1 |
Editorial del Libro
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Editorial Académica Española |
ISBN
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978-3-659-07001-3 |
Serie
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Agricultura |
Título del Libro
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Desarrollo Sostenible de la Producción de Bioetanol y Azúcar: A partir de la Caña de Azúcar |
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