Memorias de investigación
Proyecto de I+D+i:
Efecto del ayuno y hora de sacrificio sobre estrés y calidad del producto en trucha arco iris
Año:2013

Áreas de investigación
  • Ganadería y pesca

Datos
Descripción
Efecto del ayuno y hora de sacrificio sobre estrés y calidad del producto en trucha arco iris
Internacional
No
Tipo de proyecto
Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas
Entidad financiadora
MICINN (UPM)
Nacionalidad Entidad
Sin nacionalidad
Tamaño de la entidad
Desconocido
Fecha concesión
01/01/2011

Esta actividad pertenece a memorias de investigación

Participantes

Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Creador: Grupo de Investigación: Producción Animal