Observatorio de I+D+i UPM

Memorias de investigación
Research Publications in journals:
Predicting pitting damage during processing in california clingstone peaches using color and firmness measurements
Year:2007
Research Areas
  • Agriculture
Information
Abstract
Predicting pitting damage during processing in california clingstone peaches using color and firmness measurements
International
Si
JCR
Si
Title
APPL ENG AGRIC
ISBN
0883-8542
Impact factor JCR
0,565
Impact info
Volume
23(2)
Journal number
0
From page
2
To page
6
Month
SIN MES
Ranking
Participants
  • Autor: Constantino Valero Ubierna (UPM)
Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: Grupo de Investigación: LPF-TAg: Laboratorio de Propiedades Físicas y Tecnologías Avanzadas en Agroalimentación
  • Departamento: Ingeniería Rural
S2i 2020 Observatorio de investigación @ UPM con la colaboración del Consejo Social UPM
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