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Memorias de investigación

Proyecto de I+D+i:

Schizosegalim: Estudio y control de metabolitos de Saccharomyces y no Saccharomyces que pueden afectar a la acidez, al color y a la seguridad alimentaria del vino

A�o:2015

�reas de investigaci�n

Datos

Descripci�n

Internacional	No
Tipo de proyecto	Proyectos y convenios en convocatorias p�blicas competitivas
Entidad financiadora
Nacionalidad Entidad	Sin nacionalidad
Tama�o de la entidad
Fecha concesi�n	01/08/2014

Esta actividad pertenece a memorias de investigaci�n

Participantes

Participante: Ana Villa Vidaror UPM
Participante: Maria Antonia Ba�uelos Bernabe UPM
Participante: Angel Calderon Fernandez UPM
Participante: Wendu Tesfaye Yimer UPM
Participante: Carlos Anibal Uthurry Weinberger UPM
Participante: Santiago Benito Saez UPM
Participante: Felipe Palomero Rodriguez UPM
Director: Jose Antonio Suarez Lepe UPM

Grupos de investigaci�n, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados

Creador: No seleccionado
Grupo de Investigaci�n: Enolog�a, Enotecnia y Biotecnolog�a Enol�gica
Grupo de Investigaci�n: Homeostasis i�nica y ciclo celular
Departamento: Qu�mica y Tecnolog�a de Alimentos
Departamento: Biotecnolog�a - Biolog�a Vegetal