Memorias de investigación
Artículos en revistas:
Characterization of polymeric pigments and pyranoanthocyanins formed in microfermentations of non-Saccharomyces yeasts
Año:2016

Áreas de investigación

Datos
Descripción
0
Internacional
Si
JCR del ISI
Si
Título de la revista
JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY
ISSN
1364-5072
Factor de impacto JCR
2,479
Información de impacto
Volumen
121
DOI
10.1111/jam.13255
Número de revista
5
Desde la página
1346
Hasta la página
1356
Mes
Ranking
0

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Participantes

Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Creador: No seleccionado
  • Grupo de Investigación: Enología, Enotecnia y Biotecnología Enológica