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Descripción
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| La heterogeneidad en peso vivo de los peces de un mismo lote es un problema muy habitual en las explotaciones acuícolas. Aunque se cree que es debido al establecimiento de jerarquías, pocos estudios han analizado los posibles efectos paliativos del enriquecimiento ambiental. En este estudio hemos utilizado 480 truchas arcoíris (Oncorhynchus mykiss) distribuidas en 12 jaulas, de las cuales la mitad contaron con tres bombas de agua (en cada jaula) de disparo aleatorio. Además, los peces se dividieron en grupos diferentes según el coeficiente de variación (CV) de peso vivo, teniendo poblaciones heterogéneas (CV=0,31 ± 0,01) y homogéneas (CV=0,14 ± 0,01). Los peces se pesaron al inicio de la prueba y tras un mes bajo estas condiciones, se volvieron a pesar y se tomaron muestras sanguíneas para la determinación en plasma de cortisol, glucosa, triglicéridos, enzima creatin fosfoquinasa (CPK) y proteínas totales. El empleo de bombas de agua no tuvo ningún efecto significativo sobre el crecimiento ni los parámetros hematológicos. Sin embargo, el CV de peso vivo fue mayor en las poblaciones heterogéneas al finalizar el mes de engorde, lo que podría estar relacionado con su mayor mortalidad o con la variabilidad en el consumo. Por tanto, la utilización de bombas de agua de disparo aleatorio como enriquecimiento ambiental no parece ser un buen método para reducir la respuesta de estrés en la trucha arcoíris. | |
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Internacional
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No |
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Nombre congreso
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XVI Congreso Nacional de Acuicultura |
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Tipo de participación
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970 |
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Lugar del congreso
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Zaragoza |
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Revisores
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Si |
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ISBN o ISSN
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DOI
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Fecha inicio congreso
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03/10/2017 |
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Fecha fin congreso
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05/10/2017 |
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393 |
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Título de las actas
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