Observatorio de I+D+i UPM

Memorias de investigación
Communications at congresses:
Estudio de evaluación sensorial y consumidores para el diseño y desarrollo de producto.
Year:2017
Research Areas
  • Statistics,
  • Foodstuffs tecnology,
  • Consumer
Information
Abstract
II Congreso de la Asociación Española de Profesionales del Análisis Sensorial
International
No
Congress
II Congreso de la Asociación Española de Profesionales del Análisis Sensorial
990
Place
Universidad Politécnica de Valencia
Reviewers
Si
ISBN/ISSN
978-84-697-6431-2
Start Date
18/10/2017
End Date
20/10/2017
From page
0
To page
0
Estudio de evaluación sensorial y consumidores para el diseño y desarrollo de producto
Participants
  • Autor: Carolina Chaya Romero (UPM)
Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: Departamento: Economía Agraria, Estadística y Gestión de Empresas
S2i 2020 Observatorio de investigación @ UPM con la colaboración del Consejo Social UPM
Cofinanciación del MINECO en el marco del Programa INNCIDE 2011 (OTR-2011-0236)
Cofinanciación del MINECO en el marco del Programa INNPACTO (IPT-020000-2010-22)