|
Descripción
|
|
|---|---|
| El empleo de residuos orgánicos en agricultura procedentes de la industria agroalimentaria, una vez estabilizados, es una de las salidas más importantes para este tipo de residuos en el contexto actual de economía circular. La aplicación al suelo de este tipo de residuos en zonas vulnerables es un problema sin resolver, ya que no existen normas legales de su dosificación. Por una parte, para que los nutrientes puedan ser absorbidos por la planta, deben encontrase en forma mineral y en disolución, por lo que el contenido de agua del suelo contribuye a la disponibilidad de los nutrientes. Sin embargo, un exceso de agua, puede dar lugar a pérdidas por lixiviación o escorrentía superficial, transfiriendo los nutrientes a las aguas subterráneas y superficiales con el consiguiente riesgo de contaminación de las mismas. La eficiencia del uso de agua está unida a la eficiencia del uso de nutrientes. El objetivo de este trabajo es la optimización de la aplicación del compost procedente de residuos de la industria vitivinícola desde diferentes puntos de vista. Para ello se han utilizado dos tipos de índices: agronómicos y medioambientales. Los primeros, índices agronómicos que engloban un componente económico importante, se basan en dos diferentes aspectos: la eficiencia del uso de los nutrientes por el cultivo y en la eficiencia del uso del agua utilizada en el riego. Los índices de impactos medioambientales, fundamentales en zonas vulnerables, se basan en el incremento en la contaminación de nitratos producida por el agua de riego al actuar como transportador de los nutrientes en forma soluble que no han sido utilizados por el cultivo. En el trabajo, los resultados obtenidos utilizando fertilización orgánica se han comparado con la aplicación de fertilizantes minerales, nitrato amónico, | |
|
Internacional
|
No |
|
Nombre congreso
|
ANQUE - ICCE - CIBIQ 2019 |
|
Tipo de participación
|
970 |
|
Lugar del congreso
|
Santander (España) |
|
Revisores
|
Si |
|
ISBN o ISSN
|
978-84-09-12431-2 |
|
DOI
|
|
|
Fecha inicio congreso
|
19/06/2019 |
|
Fecha fin congreso
|
21/09/2019 |
|
Desde la página
|
176 |
|
Hasta la página
|
176 |
|
Título de las actas
|
CIBIQ 2019 |