Descripción
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España es un gran productor de verduras y tanto en su cultivo como en el procesado se genera una gran cantidad de restos vegetales que podrían ser aprovechados para la alimentación animal. En este artículo se describen las características de algunas verduras crucíferas, se analiza su potencial como ingredientes de la dieta de los animales rumiantes y se revisan los resultados de algunos trabajos de alimentación práctica. | |
Internacional
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No |
Entidad
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Ganadería |
Lugar
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Páginas
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58-63 |
Referencia/URL
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https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=6182773 |
Tipo de publicación
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Artículo de divulgación científico-técnica |