Descripción
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El curso versó sobre la Seguridad Alimentaria Mundial en sentido amplio atendiendo a todos los factores que la determinan (disponibilidad, accesibilidad y distribución de alimentos, nutrición; hábitos del consumo; calidad y trazabilidad). Se analizó su incidencia en el desarrollo, ya que constituye un fin a la vez que un medio del mismo. | |
Internacional
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No |
Nombre congreso
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Curso de verano de la UPM |
Entidad organizadora
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UPM |
Nacionalidad Entidad
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ESPAÑA |
Lugar/Ciudad de impartición
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Segovia |
Fecha inicio
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09/07/2007 |
Fecha fin
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12/07/2007 |