Observatorio de I+D+i UPM

Memorias de investigación
Research Project:
Proyecto Cooperación Interuniversitaria A/97/40/07. Estudio del efecto de la alimentación sobre la produccio?n avícola biológica
Year:2008
Research Areas
  • Animal production
Information
Abstract
En este proyecto se pretende realizar una serie de ensayos con gallinas de razas autóctonas tunecinas (población local) conducidas según las normas de la ganadería biológica de la Unión Europea. Se trata de adaptar los sistemas de producción avícola tradicionales, ligados a las explotaciones familiares, a las normas de la ganadería ecológica, aplicando los conocimientos actuales del metabolismo, la genética y la sanidad. El objetivo general es analizar el efecto de la ración alimenticia: forma de presentación del alimento y relación de las proporciones de grano:forraje sobre la producción de gallinas y pollos explotados biológicamente. En el caso de las gallinas se analizará el efecto sobre la ingestión, crecimiento, madurez sexual y viabilidad de las pollitas en la época de cría (unas 20 semanas) y posteriormente tras la llegada a la madurez sexual el efecto sobre la producción y calidad del huevo. En el caso de los machos (pollos) se estudiará el efecto de la alimentación sobre el crecimiento, el consumo, el índice de conversión y la viabilidad de los mismos. Un objetivo específico es evaluar el grado de selección de las diferentes granos y forrajes por las aves y determinar el valor nutritivo de los mismos
International
Si
Project type
Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas
Company
AECI
Entity Nationality
Sin nacionalidad
Entity size
Pequeña Empresa (11-50)
Granting date
Participants
  • Director: Maria Jesus Villamide Diaz (UPM)
Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: Grupo de Investigación: Producción Animal
  • Departamento: Producción Animal
S2i 2019 Observatorio de investigación @ UPM con la colaboración del Consejo Social UPM
Cofinanciación del MINECO en el marco del Programa INNCIDE 2011 (OTR-2011-0236)
Cofinanciación del MINECO en el marco del Programa INNPACTO (IPT-020000-2010-22)