Memorias de investigación
Ponencias en congresos:
Aplicación de tecnología NIR portátil a la estimación el parcela de la concentración de azúcares en uva
Año:2009

Áreas de investigación
  • Agricultura

Datos
Descripción
During the 2008 growing season field tests have been carried out on three varieties of wine grape. Over 2500 samples of wine grape berries were scanned with a portable and commercial near infrared (NIR) spectrometer and subsequently processed to determine ºBrix using a digital refractometer. The main objectives of this research are to evaluate the potential of a portable NIR equipment to measure the changes in soluble solid contents of grapes during the pre-harvest period, and to establish calibration model for soluble solid content (ºBrix) in grapes, in order to provide a non destructive tool for determining optimal harvest date.
Internacional
No
Nombre congreso
V Congreso Nacional y II Congreso Ibérico AGROINGENIERÍA 2009
Tipo de participación
960
Lugar del congreso
Lugo
Revisores
No
ISBN o ISSN
978-84-692-5560-5
DOI
Fecha inicio congreso
28/09/2009
Fecha fin congreso
30/09/2009
Desde la página
379
Hasta la página
380
Título de las actas
V Congreso Nacional y II Congreso Ibérico AGROINGENIERÍA 2009

Esta actividad pertenece a memorias de investigación

Participantes

Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Creador: Grupo de Investigación: LPF-TAg: Laboratorio de Propiedades Físicas y Tecnologías Avanzadas en Agroalimentación
  • Departamento: Ingeniería Rural