Observatorio de I+D+i UPM

Memorias de investigación
Ponencias en congresos:
Mapeo de QTLs asociados a calidad panadera en trigo blando.
Año:2010
Áreas de investigación
  • Agricultura
Datos
Descripción
La calidad panadera del trigo blando (Triticum aestivum ssp vulgare L.) es un carácter complejo controlado fundamentalmente por las prolaminas, proteínas del gluten. El principal objetivo de este estudio ha sido realizar un mapeo de QTLs relacionados con parámetros de calidad para detectar nuevos loci implicados en este carácter. El material de estudio fue una colección de 79 RILs derivadas del cruce entre un trigo ¿soft¿ y uno ¿hard¿. Los ensayos de campo se llevaron a cabo durante dos años. Se evaluó la calidad de la masa mediante el test de sedimentación, y parámetros del mixógrafo y del alveografo. Se construyó un mapa basado en SSRs y 7 loci de prolaminas. El análisis por CIM (Composite interval mapping) detectó un total de 20 QTLs distribuido en diez cromosomas y asociados con las variaciones en los parámetros de calidad. Los resultados confirmaron las investigaciones anteriores sobre la relación conocida entre los alelos de proteínas de reserva y la calidad de la masa, y se detectaron QTLs nuevos en los cromosomas 2A, 7A y 5B que serán el punto de partida para futuros proyectos.
Internacional
No
Nombre congreso
V Congreso Mejora Genética de Plantas
Tipo de participación
960
Lugar del congreso
Madrdi
Revisores
Si
ISBN o ISSN
978-84-491-1004-7
DOI
Fecha inicio congreso
07/07/2010
Fecha fin congreso
09/07/2010
Desde la página
75
Hasta la página
76
Título de las actas
Actas de Horticultura Vol 55
Esta actividad pertenece a memorias de investigación
Participantes
  • Autor: Patricia Giraldo Carbajo (UPM)
  • Autor: Jose Francisco Vazquez Muñiz (UPM)
  • Participante: Samir Kerfal
  • Autor: Jose Maria Carrillo Becerril (UPM)
  • Autor: Marta Rodriguez de Quijano Urquiaga (UPM)
Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Creador: Grupo de Investigación: Mejora Genética de plantas
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