Memorias de investigación
Conferencias:
Los hongos silvestres comestibles en Europa: Una realidad económica y comercial
Año:2011

Áreas de investigación
  • Monte,
  • Economía de los recursos naturales

Datos
Descripción
Señalar las principales características del mercado de hongos silvestres a nivel europeo ? Mostrar las dificultades a la hora de obtener estadísticas precisas de estos productos ? Utilizar los datos disponibles para analizar un caso de estudio: el níscalo en España
Internacional
Si
ISSN o ISBN
978-84-615-3138-7
Entidad relacionada
Proyecto Interreg Micosylva
Nacionalidad Entidad
Sin nacionalidad
Lugar del congreso
Valladolid

Esta actividad pertenece a memorias de investigación

Participantes

Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Creador: Grupo de Investigación: Economía y Sostenibilidad del Medio Natural