Observatorio de I+D+i UPM

Memorias de investigación
Artículos en revistas:
Feeding fresh chicory (Chicoria intybus) to young rabbits: Performance, development of gastro-intestinal tract and immune functions of appendix and Peyer¿s patch.
Año:2007
Áreas de investigación
  • Producción animal
Datos
Descripción
El objetivo de este trabajo es estudiar el efecto del suministro de achicoria, fuente rica en fructooligosacáridos, en la dieta de gazapos antes y después del destete, e investigar el desarrollo morfológico de una parte del tejido linfoide (Apéndice y Placas de Peyer) y el rendimiento productivo. Los resultados muestran que el suministro de achicoria en la dieta de gazapos antes del destete, mejora las características bioquímicas del contenido cecal y la actividad fermentativa. Igualmente, la inclusión de achicoria en las dietas de postdestete tiene una ligera mejoría sobre los rendimientos productivos. Este trabajo se ha llevado a cabo en colaboración con el departamento de Botánica, Biotecnología Agroambiental y Ciencia Animal de la Universidad de Perugia (Italia) y con la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (Argentina).
Internacional
Si
JCR del ISI
Si
Título de la revista
ANIM FEED SCI TECH
ISSN
0377-8401
Factor de impacto JCR
1,458
Información de impacto
Volumen
134
DOI
Número de revista
0
Desde la página
56
Hasta la página
65
Mes
MARZO
Ranking
Esta actividad pertenece a memorias de investigación
Participantes
  • Autor: Vicente Jimeno Vinatea (UPM)
Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Creador: Grupo de Investigación: Ingeniería de la Calidad Alimentaria
  • Departamento: Producción Animal
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