Descripción
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Recientemente, la carne de conejo se recomienda como una alternativa dentro de las fuentes proteicas en los países en desarrollo. Por lo tanto, la producción cunícola juega un papel muy importante a la hora de resolver el abastecimiento de carne en Egipto. Las razas locales egipcias y variedades de conejos en Egipto como la Gabali, la Giza y la Baladi están inmunizadas frente a la mayoría de enfermedades locales y adaptadas a sus condiciones ambientales. En las últimas décadas, se han establecido muchas líneas sintéticas de conejo que se han introducido y distribuido satisfactoriamente en las granjas productoras. Las producciones intensivas de conejo necesitan utilizar la técnica de Inseminación artificial en paralelo con la producción en ciclos que permite que las conejas de una misma banda sean inseminadas el mismo día, cualquiera que sea su receptividad sexual. El método más común para aumentar la receptividad sexual de las conejas es el tratamiento hormonal con eCG (equine Chorionic Gonadotrophin). Sin embargo, la política Comunitaria y los consumidores de productos cárnicos rechazan el uso de productos como los antibióticos y los tratamientos hormonales. Por lo tanto, es necesario poner a punto técnicas alternativas que no utilicen hormonas para incrementar la receptividad sexual en el momento de la inseminación y como consecuencia la productividad de las conejas. Estas técnicas se denominan ?Métodos de Bioestimulación? y comprenden un amplio espectro tecnológico: cambios del fotoperiodo, separación madre-camada, estrategias de alimentación, flushing... Todos estos métodos tienen repercusiones importantes a nivel ovárico en el desarrollo folicular, en la calidad de los oocitos e incluso en las etapas del desarrollo embrionario temprano. Para su estudio se necesitan técnicas que han sido puestas a punto en la coneja por el grupo de investigación español que hace esta propuesta. Para conseguir una producción buena y regular, es necesario que la hembra tenga una buena condición corporal y suficientes reservas energéticas para soportar estados de lactación y gestación solapados. Existen muchos métodos para determinar la composición corporal de las conejas pero la técnica Bioimpedancia eléctrica (BIA) es portátil, no invasiva y su aplicación no necesita anestesia. Esta técnica también ha sido desarrollada y validada en conejas en diferentes estados fisiológicos. Con este proyecto pretendemos fortalecer las Instituciones Académicas y de Investigación egipcias promoviendo el desarrollo profesional y las técnicas de investigación de manejo reproductivo de las razas locales de conejas en Egipto. Tal y como indica la convocatoria y teniendo en cuenta que solicitamos una Acción preparatoria, Tipo C, solicitamos este proyecto con un objetivo principal que es la vinculación y colaboración entre las Universidad es española y egipcia para fomentar la formación, el desarrollo y la investigación en las técnicas y manejos reproductivos en las conejas de carne. El principal objetivo es mostrar y evaluar si es factible la aplicación de estas técnicas en las razas locales egipcias. En la actualidad, un estudiante se encuentra realizando sus estudios de doctorado becado por la AECID y es una excelente oportunidad para establecer vínculos de investigación entre equipos españoles y egipcios con objetivos comunes: adaptar y desarrollar las técnicas de manejo reproductivo en el conejo de carne a razas autóctonas actualmente en producción en Egipto. Entre las técnicas que pretendemos transferir se encuentra el Análisis de Impedancia Bioeléctrica (BIA) para estimar la composición corporal de las conejas en diferentes estados fisiológicos, la técnica de inseminación artificial, de categorización de folículos ováricos y de obtención y maduración in vitro de oocitos de coneja. | |
Internacional
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No |
Tipo de proyecto
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Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas |
Entidad financiadora
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AECID |
Nacionalidad Entidad
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Sin nacionalidad |
Tamaño de la entidad
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Pequeña Empresa (11-50) |
Fecha concesión
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