Descripción
|
|
---|---|
Proyecto en el que se estudia el uso de levaduras no convencionales (No Saccharomyces) en el envejecimiento de vinos tintos y blancos en crianza sobre lías. | |
Internacional
|
No |
Tipo de proyecto
|
Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas |
Entidad financiadora
|
Lallemand Peninsula Ibérica y CDTI |
Nacionalidad Entidad
|
Sin nacionalidad |
Tamaño de la entidad
|
Pequeña Empresa (11-50) |
Fecha concesión
|
01/01/2008 |