Observatorio de I+D+i UPM

Descripción
During the first half of the twentieth century almost 3000 local slaughterhouses were built in Spain in order to improve the hygienic conditions of meat and facilitate its marketing. The increasing technical and hygienic requirements for this type of constructions since 1976 and their gradual replacement by more modern private slaughterhouses have led to the closure and subsequent abandonment of many of these buildings. This paper examines the typological and constructive characteristics of these buildings and offers several possibilities to deal with their reuse.
Internacional	Si
Nombre congreso	VI Congreso Ibérico de AgroIngeniería
Tipo de participación	960
Lugar del congreso	Évora (Portugal)
Revisores	Si
ISBN o ISSN	9727781136
DOI
Fecha inicio congreso	05/09/2011
Fecha fin congreso	07/09/2011
Desde la página	1
Hasta la página	10
Título de las actas	Actas del VI Congreso Ibérico de AgroIngeniería

Esta actividad pertenece a memorias de investigación

• Autor: Jose Maria Fuentes Pardo (UPM)
• Autor: Ana Isabel Garcia Garcia (UPM)
• Autor: Francisco Ayuga Tellez (UPM)

• Creador: Grupo de Investigación: Edificación, Infraestructura y Proyectos en Ingeniería Rural y Medioambiental (EIPIRMA)
• Departamento: Proyectos y Planificación Rural
• Departamento: Construcción y Vías Rurales