Memorias de investigación
Courses, Seminars and tutorials:
El concepto 'smart sensing' en la supervisión y control de procesos.
Year:2011

Research Areas
  • Foodstuffs tecnology,
  • Agriculture

Information
Abstract
Refiere a aquellos sistemas que contienen elementos con capacidades para "sentir", procesar la señal y "comprender", con objetivos que van desde la simple contemplación hasta sofisticadas tareas de vigilancia, seguimiento, control .... En este trabajo se muestra la aplicabilidad de los sensores basados en modelos a dos casos concretos: el deshidratado de alimentos hortofrutícolas mediante energía solar térmica y el almacenamiento y transporte refrigerado de alimentos.
International
Si
Congress
Seminario Internacional FRUTURA: Modelización de las condiciones de transporte y conservación prolongada en frutas y hortalizas
Entity
INTA
Entity Nationality
ARGENTINA
Place
Buenos Aires
Start Date
27/09/2011
End Date
27/09/2011
Participants

Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: Grupo de Investigación: LPF-TAGRALIA: Técnicas Avanzadas en Agroalimentación