Observatorio de I+D+i UPM

Memorias de investigación
Informes AAPP:
Plataforma de Control Logístico Avanzado para el seguimiento de la cadena de fRÍo de productos Sanitarios y Agroalimentarios (CLARISA)
Año:2011
Áreas de investigación
  • Tecnología de alimentos
Datos
Descripción
CLARISA tiene como objetivo integrar tecnologías de inteligencia embebida y comunicaciones inalámbricas para transformar los sistemas de supervisión de cadena de frío en un sistema inteligente de trazabilidad alimentaria en entornos de productos perecederos que se distribuyen en condiciones de frío controlado. Aunque los resultados de la ejecución del proyecto podrán aplicarse a diferentes productos, la plataforma CLARISA resolverá casos de uso definidos en torno a productos hortofrutícolas (frutas y verduras).
Internacional
No
Entidad Informe
Ministerio deIndustria, Turismos y Comercio
Nacionalidad Entidad
ESPAÑA
Esta actividad pertenece a memorias de investigación
Participantes
  • Autor: Pilar Barreiro Elorza (UPM)
  • Autor: José Ignacio Robla Villalba (UPM)
  • Autor: Ricardo Badía Melis (UPM)
  • Autor: Loredana Lunadei . (UPM)
  • Autor: Blanca Muñoz Moreno (UPM)
  • Autor: Miguel Garrido Izard (UPM)
Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Creador: Grupo de Investigación: LPF-TAGRALIA: Técnicas Avanzadas en Agroalimentación
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