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Descripción
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| China ha abierto las importaciones procedentes de España en 2007. Aún así, las exportaciones de porcino desde entonces no han sido muy significativas. En este capítulo se muestra un estudio basado en entrevistas a veintidós empresas cárnicas españolas y a dos expertos de instituciones para la promoción de la exportación de carne después de haber comparado las cadenas de porcino de España y China respectivamente. Se identifican los principales problemas de esta cadena y se han generado conslusiones aplicables a las industrias cárnicas españolas como primer paso para la elaboración de estrategias de mercado. | |
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Internacional
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No |
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DOI
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Edición del Libro
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Editorial del Libro
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Agrícola Española. S.A. |
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ISBN
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978-84-92928-07-1 |
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Serie
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Título del Libro
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La cadena de valor agroalimentari. análisis internacional de casos reales. |
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