Observatorio de I+D+i UPM

Memorias de investigación
Artículos en revistas:
Physiological features of Schizosaccharomyces pombe of interest in the making of white wines
Año:2012
Áreas de investigación
  • Producción vegetal
Datos
Descripción
Physiological features of Schizosaccharomyces pombe of interest in the making of white wines
Internacional
Si
JCR del ISI
Si
Título de la revista
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY
ISSN
1438-2377
Factor de impacto JCR
1,57
Información de impacto
47/128 Food Science & Technology= Q2
Volumen
DOI
Número de revista
236
Desde la página
29
Hasta la página
36
Mes
SIN MES
Ranking
Esta actividad pertenece a memorias de investigación
Participantes
  • Autor: Santiago Benito Saez (UPM)
  • Autor: Felipe Palomero Rodriguez (UPM)
  • Autor: Antonio Dionisio Morata Barrado (UPM)
  • Autor: Fernando Calderon Fernandez (UPM)
  • Autor: Daniel Palmero Llamas (UPM)
  • Autor: Jose Antonio Suarez Lepe (UPM)
Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Creador: Grupo de Investigación: Sistemas de producción y protección vegetal sostenibles
  • Departamento: Tecnología de Alimentos
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