Descripción
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El objetivo central del proyecto CENIT DEMETER es el estudio de los efectos de la temperatura y del déficit hídrico en el desarrollo de la vid, en la fisiología de las hojas y en el metabolismo de la baya. Los principales objetivos del proyecto son: 1. Estudiar el efecto de diferentes densidades de plantación en el aprovechamiento de agua del suelo, el estado hídrico de las plantas y su influencia sobre distintos parámetros de la composición de la uva y del vino. 2. Estudiar las posibilidades de incremento de rendimiento sin detrimento de la calidad, a través de modificaciones en el ratio superficie foliar-rendimiento y mediante la utilización de riego. 3. Estudiar los efectos del enyerbado en cultivos en pendiente sobre la disponibilidad de agua para la planta y sobre la erosión. | |
Internacional
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No |
Entidad Informe
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BODEGAS CASTELL D ENCÚS S.L. |
Nacionalidad Entidad
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ESPAÑA |