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Descripción
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| Se plantea el aprovechamiento de residuos agrícolas (bagazo de maguey y fibra de coco) y forestales (corteza de pino) en el Estado de Oaxaca (México). Para ello se ha realizado la georreferenciación y cartografía de los cultivos que generan estos residuos. En dicha cartografía se han empleado Sistemas de Información Geográfica sobre la base de datos proporcionada por OEIDRUS (Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable) y SAGARPA (Secretaría de Agricultura Ganadería Desarrollo Rural Pesca y Alimentación). El objetivo del trabajo fue realizar mapas de las explotaciones agrícolas donde se generan los residuos y de aquellas donde se demandan enmiendas orgánicas o componentes de sustratos de cultivo. Con los datos obtenidos y a través de un algoritmo matemático se realiza una propuesta de localización de dos plantas de compostaje para poder llevar a cabo el proceso completo a nivel Estatal. Una planta de compostaje del residuo de maguey en los Valles Centrales y otra de transformación de la fibra de coco en la zona de la costa. Asimismo se ha realizado la cartografía del medio natural (clima, geología y suelo) de la región. De esta información se puede concluir que las condiciones climáticas son idóneas para el cultivo de maguey y coco, pero sus suelos mayoritarios tienen un contenido medio de materia orgánica por debajo de las necesidades de los cultivos tipo. A este hecho hay que añadir la creciente agricultura protegida, que demanda cada vez mayores cantidades de sustrato de cultivo. Se han localizado residuos del cultivo de maguey (bagazo de maguey), producción de coco (fibra de coco) y cultivos forestales (corteza de pino) y se ha cuantificado su producción de forma que se generan anualmente 950.000 toneladas de bagazo de maguey y 70.000 toneladas de fibra de coco. No existen datos exactos de la cantidad de residuos forestales producidos, pero la aplicación SIG ha permitido evaluar la superficie forestal ocupada (2.164.430 hectáreas). Finalmente se ha realizado una caracterización de los residuos agrícolas estudiados para conocer la posibilidad de ser usados como sustrato o componente de sustrato. En relación con ell bagazo de maguey y con la corteza de pino, sería interesante seguir su comportamiento como componentes de mezclas para la formulación de sustratos que se adapten a las necesidades que requieren los cultivos en contenedor. | |
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Internacional
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No |
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Nombre congreso
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III Jornadas de la Red Española de Compostaje |
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Tipo de participación
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960 |
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Lugar del congreso
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Santiago de Compostela (España) |
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Revisores
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Si |
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ISBN o ISSN
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978-84-695-3503-5 |
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DOI
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Fecha inicio congreso
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26/06/2012 |
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Fecha fin congreso
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29/06/2012 |
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Título de las actas
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Libro de Actas del Congreso |