Memorias de investigación
Books:
Modelización de las condiciones de transporte y conservación prolongada en frutas y hortalizas.
Year:2014
Research Areas
  • Foodstuffs tecnology,
  • Agriculture
Information
Abstract
Comunicaciones presentadas en el marco del proyecto FRUTURA de CYTED. Reunión Científico Técnica FRUTURA Buenos Aires (Argentina) - Septiembre de 2011
International
Si
Book Edition
1
Book Pulbishing
UPM
ISBN
978-84-697-0186-7
Pages
117
Series
FRUTURA vol V
Participants
  • Editor: Andrés Federico López Camelo INTA
  • Editor: Alejandra Yomi INTA
  • Editor: Eva Cristina Correa Hernando UPM
  • Editor: Margarita Ruiz Altisent UPM
  • Autor: Encarna Aguayo Jiménez UPCT
  • Autor: L.F. Arauz Universidad de Costa Rica
  • Autor: Francisco Artés Calero UPCT
  • Autor: Francisco Artés Hernández UPCT
  • Autor: Eva Cristina Correa H UPM
  • Autor: Pilar Barreiro Elorza UPM
  • Autor: Belen Diezma Iglesias UPM
  • Autor: Victor Hugo Escalona Contreras CEPOC
  • Autor: J. García Universidad de Costa Rica
  • Autor: Javier García Hierro CENIM-CSIC
  • Autor: Perla Gómez di Marco UPCT
  • Autor: Teófilo Gomila INTA
  • Autor: Sergio Heredia INTA
  • Autor: Andrea Hinojosa CEPOC
  • Autor: H. Tatiana Jiménez Ariza U. SURCOLOMBIANA
  • Autor: A. Federico López Camelo INTA
  • Autor: Pablo Maiorana INTA
  • Autor: José Ignacio Robla Villalba CENIM-CSIC
  • Autor: José Rodríguez Bermejo
  • Autor: Margarita Ruiz-Altisent UPM
  • Autor: Luis Ruíz García UPM
  • Autor: Bárbara J. Teruel Mederos Universidad Estadual de Campinas
  • Autor: Gerardina Umaña Rojas Universidad de Costa Rica
Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: Grupo de Investigación: LPF-TAGRALIA: Técnicas Avanzadas en Agroalimentación
  • Departamento: Ingeniería Agroforestal