Observatorio de I+D+i UPM

Memorias de investigación
Cursos, seminarios y tutoriales:
¿Qué come una ciudad sostenible?
Año:2013
Áreas de investigación
  • Humanidades y ciencias sociales
Datos
Descripción
Esta jornada se plantea nuevamente como punto de encuentro para dar continuidad al trabajo que se viene realizando por diferentes agentes sociales e institucionales para la construcción de un sistema de alimentación local sostenible en Vitoria-Gasteiz. Se trata en esta ocasión de abordar el enfoque de la planificación urbana en torno a dos cuestiones ¿cómo se puede integrar el sistema alimentario urbano en el proceso de planificación? y ¿en qué modo puede contribuir el sistema alimentario a la sostenibilidad urbana? De la mano de Carlos Verdaguer, que aporta su amplia experiencia y conocimiento en este campo, se trata de profundizar en el debate del sistema alimentario que queremos en Vitoria-Gasteiz y avanzar en la concreción de las estrategias y herramientas que puedan hacerlo posible.
Internacional
No
Nombre congreso
Vitoria-Gasteiz por un sistema de alimentación local sostenible
Entidad organizadora
Aula de Ecología Urbana de Vitoria-Gasteiz
Nacionalidad Entidad
ESPAÑA
Lugar/Ciudad de impartición
Museo Artium. Auditorio, Vitoria-Gastiez
Fecha inicio
18/12/2013
Fecha fin
18/12/2013
Esta actividad pertenece a memorias de investigación
Participantes
  • Autor: Carlos Verdaguer Viana-Cardenas (UPM)
Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Creador: Grupo de Investigación: Grupo de Investigación en Arquitectura, Urbanismo y Sostenibilidad (GIAU+S)
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