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Descripción
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| Esta jornada se plantea nuevamente como punto de encuentro para dar continuidad al trabajo que se viene realizando por diferentes agentes sociales e institucionales para la construcción de un sistema de alimentación local sostenible en Vitoria-Gasteiz. Se trata en esta ocasión de abordar el enfoque de la planificación urbana en torno a dos cuestiones ¿cómo se puede integrar el sistema alimentario urbano en el proceso de planificación? y ¿en qué modo puede contribuir el sistema alimentario a la sostenibilidad urbana? De la mano de Carlos Verdaguer, que aporta su amplia experiencia y conocimiento en este campo, se trata de profundizar en el debate del sistema alimentario que queremos en Vitoria-Gasteiz y avanzar en la concreción de las estrategias y herramientas que puedan hacerlo posible. | |
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Internacional
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No |
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Nombre congreso
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Vitoria-Gasteiz por un sistema de alimentación local sostenible |
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Entidad organizadora
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Aula de Ecología Urbana de Vitoria-Gasteiz |
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Nacionalidad Entidad
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ESPAÑA |
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Lugar/Ciudad de impartición
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Museo Artium. Auditorio, Vitoria-Gastiez |
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Fecha inicio
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18/12/2013 |
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Fecha fin
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18/12/2013 |