Descripción
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Se estudia la gestión del bagazo de maguey, subproducto de la industria mezcalera, prioritario en el Estado de Oaxaca, México. En el estado de Oaxaca, principal productor de maguey mezcalero en México, se cuenta con 8.415 hectáreas de este cultivo, con un rendimiento promedio de 95 toneladas de bagazo fresco por ha/año generándose en torno a 624 mil toneladas anuales de bagazo de maguey como residuo. | |
Internacional
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Si |
Nombre congreso
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VII Congreso Ibérico de Agroingeniería y Ciencias Hortícolas |
Tipo de participación
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960 |
Lugar del congreso
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Madrid, Spain |
Revisores
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Si |
ISBN o ISSN
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978-84-695-8844-4 |
DOI
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Fecha inicio congreso
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26/08/2013 |
Fecha fin congreso
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29/08/2013 |
Desde la página
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269 |
Hasta la página
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269 |
Título de las actas
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Libro de Resúmenes del VII Congreso Ibérico de Agroingeniería y Ciencias Hortícolas |