|
Abstract
|
|
|---|---|
| Elaboración de medios de cultivo que permiten el crecimiento selectivo de levaduras de los géneros Brettanomyces/Dekkera | |
|
International
|
No |
|
Congress
|
XIII Congreso Nacional de Enólogos |
|
|
960 |
|
Place
|
Logroño (ESPAÑA) |
|
Reviewers
|
Si |
|
ISBN/ISSN
|
|
|
|
|
|
Start Date
|
03/05/2007 |
|
End Date
|
05/05/2007 |
|
From page
|
|
|
To page
|
|
|
|
|