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Descripción
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Internacional
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Si |
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JCR del ISI
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Si |
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Título de la revista
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LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY |
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ISSN
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0023-6438 |
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Factor de impacto JCR
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2,546 |
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Información de impacto
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Volumen
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59 |
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DOI
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10.1016/j.lwt.2014.06.019 |
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Número de revista
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2 |
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Desde la página
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915 |
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Hasta la página
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922 |
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Mes
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Ranking
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