Memorias de investigación
Proyecto de I+D+i:
COLABORACIÓN CIENTÍFICA,CARACTERIZACIÓN Y VALORIZACIÓN DE LEVADURAS
Año:2014

Áreas de investigación
  • Tecnología de alimentos

Datos
Descripción
EVALUACIÓN DE LA INFLUENCIA DE LAS LEVADURAS HPS, VRB, CLOS Y 3VA EN EL COLOR DEL VINO
Internacional
No
Tipo de proyecto
Proyectos y convenios de financiación privada
Entidad financiadora
DANSTAR, filial de LALLEMAND INC
Nacionalidad Entidad
CANADA
Tamaño de la entidad
Desconocido
Fecha concesión

Esta actividad pertenece a memorias de investigación

Participantes

Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Creador: Grupo de Investigación: Enología, Enotecnia y Biotecnología Enológica
  • Departamento: Química y Tecnología de Alimentos