Conferencias:
3D front-face fluorescence spectroscopy for differentiation between Extra Virgin Olive Oils (EVOO) and non EVOO
3D front-face fluorescence spectroscopy for differentiation between Extra Virgin Olive Oils (EVOO) and non EVOO
Año:2014
Áreas de investigación
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Industria agroalimentaria, -
Productos alimenticios
Datos
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Descripción
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| Conferencia sobre la aplicación de espectroscopía de fluorescencia 3D a la determinación no destructiva de la calidad del aceite de oliva. De acceso en http://www.heliospir.net/rencontres/15EMES_RENCONTRES | |
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Internacional
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Si |
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ISSN o ISBN
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Entidad relacionada
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HélioSpir Association. Réseau Scientifique de Spectroscopie Proche Infrarouge |
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Nacionalidad Entidad
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FRANCIA |
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Lugar del congreso
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Montpellier |
Participantes
- Autor: Lourdes Lleo Garcia (UPM)
- Autor: Natalia Hernandez Sanchez (UPM)
- Autor: Margarita Ruiz Altisent (UPM)
- Autor: Faten Ammari (UMR ITAP IRSTEA)
- Autor: Teresa Rosario Cuadrado Domínguez (UPM)
- Autor: Jean-Michel Roger (UMR ITAP IRSTEA)
Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
- Creador: Grupo de Investigación: LPF-TAGRALIA: Técnicas Avanzadas en Agroalimentación
- Departamento: Ingeniería Agroforestal
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