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Abstract
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| Descripción de emple de levadura Lachancea thermotolerans con objeto de mejorar los vinos españoles de la variedad Airen. | |
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International
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Si |
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JCR
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Si |
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Title
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Food Technology And Biotechnology |
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ISBN
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1330-9862 |
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Impact factor JCR
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0,977 |
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Impact info
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Datos JCR del año 2013 |
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Volume
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Accepted |
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10.17113/ftb.54.02.16.4220 |
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Journal number
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Accepted |
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From page
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Accepted |
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To page
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Accepted |
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Month
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DICIEMBRE |
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Ranking
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