Proyecto de I+D+i:
Caracterización fenotípica de la calidad (y la seguridad) de productos cárnicos de cerdo ibérico mediante tecnologías ràpidas y de bajo coste
Caracterización fenotípica de la calidad (y la seguridad) de productos cárnicos de cerdo ibérico mediante tecnologías ràpidas y de bajo coste
Año:2016
Áreas de investigación
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Agricultura
Datos
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Descripción
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| Proyecto FEDER-INNTERCONECTA, liderado por la empresa Hendrix Genetics combinando actividades de producción de porcino, caracterización genómica y fenotipado masivo desde el punto de vista de eficiencia en la transformación y calidad de la carne | |
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Internacional
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No |
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Tipo de proyecto
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Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas |
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Entidad financiadora
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CDTI-Ministerio de Economía y Competitividad |
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Nacionalidad Entidad
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ESPAÑA |
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Tamaño de la entidad
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Desconocido |
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Fecha concesión
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01/01/2016 |
Participantes
- Director: Belen Diezma Iglesias (UPM)
- Participante: Pilar Barreiro Elorza (UPM)
- Participante: Eva Cristina Correa Hernando (UPM)
- Participante: Margarita Ruiz Altisent (UPM)
- Participante: Morris Ricardo Villarroel Robinson (UPM)
- Participante: Miguel Garrido Izard (UPM)
Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
- Creador: Grupo de Investigación: LPF-TAGRALIA: Técnicas Avanzadas en Agroalimentación
- Grupo de Investigación: Producción Animal
- Departamento: Ingeniería Agroforestal
- Departamento: Producción Agraria
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