Memorias de investigación
Research Project:
ANALISIS DESCRIPTIVO DE PAN MEDIANTE LA UTILIZACION DELPERFIL SENSORIAL
Year:2014

Research Areas
  • Engineering

Information
Abstract
Contrato tipo para la realización de trabajos de carácter científico, técnico de la UPM
International
No
Project type
Proyectos y convenios en convocatorias públicas competitivas
Company
Europastry S.A
Entity Nationality
Sin nacionalidad
Entity size
Desconocido
Granting date
Participants

Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: Departamento: Química y Tecnología de Alimentos
  • Departamento: Biotecnología - Biología Vegetal