Memorias de investigación
Artículos en revistas:
Modern trends in Schizosaccharomyces use for winemaking
Año:2016

Áreas de investigación
  • Tecnología de alimentos

Datos
Descripción
Modern trends in Schizosaccharomyces use for winemaking
Internacional
Si
JCR del ISI
Si
Título de la revista
Journal of Food Processing & Technology
ISSN
2157-7110
Factor de impacto JCR
2,3
Información de impacto
Volumen
DOI
Número de revista
Desde la página
45
Hasta la página
46
Mes
AGOSTO
Ranking

Esta actividad pertenece a memorias de investigación

Participantes

Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Creador: Grupo de Investigación: Enología, Enotecnia y Biotecnología Enológica