Observatorio de I+D+i UPM

Memorias de investigación
Artículos en revistas:
Outlining the influence of non-conventional yeasts in wine ageing over lees
Año:2016
Áreas de investigación
Datos
Descripción
0
Internacional
Si
JCR del ISI
Si
Título de la revista
YEAST
ISSN
0749-503X
Factor de impacto JCR
1,634
Información de impacto
Volumen
33
DOI
10.1002/yea.3165
Número de revista
7
Desde la página
329
Hasta la página
338
Mes
Ranking
0
Participantes
  • Autor: eva navascues (UPM)
  • Autor: ignacio belda
  • Autor: fernando calderon (UPM)
  • Autor: santiago benito (UPM)
  • Autor: domingo marquina
  • Autor: antonio santos
Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Grupo de Investigación: Enología, Enotecnia y Biotecnología Enológica
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