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Descripción
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| Este trabajo muestra cómo la información contable permite explorar las diferencias de rentabilidad y sus factores asociados en las empresas cárnicas de Castilla y León. En el periodo analizado, 2009-2011, se detecta una disminución de esta rentabilidad y un aumento del endeudamiento. Se han identificado 5 clústeres o grupos en función de sus estrategias de iferenciación de producto (márgenes elevados) y estrategias de liderazgo en costes rotaciones elevadas). | |
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Internacional
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No |
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JCR del ISI
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No |
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Título de la revista
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Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros |
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ISSN
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1575-1198 |
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Factor de impacto JCR
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Información de impacto
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Volumen
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240 |
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DOI
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Número de revista
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Desde la página
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39 |
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75 |
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Mes
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Ranking
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