Memorias de investigación
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Finca La Pontezuela firma un convenio de colaboración con la UPM 5 ELEMENTOS
Year:2016

Research Areas
  • Foodstuffs tecnology

Information
Abstract
Ha tenido lugar la firma del Convenio de Colaboración entre Finca La Pontezuela y la Universidad Politécnica de Madrid. El objetivo es iniciar los trabajos sobre el análisis de la influencia de la calidad de la aceituna a la entrada en almazara sobre la calidad del aceite virgen obtenido.
International
No
Entity
Place
Pages
Reference/URL
https://www.gourmets.net/salon/2016/noticia_expositor?noticia_id=5638
Publication type
web
Participants

Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: Grupo de Investigación: LPF-TAGRALIA: Técnicas Avanzadas en Agroalimentación
  • Departamento: Ingeniería Agroforestal