Tesis:
Espectroscopia NIR en aceituna de almazara: exploración de métodos quimiométricos para estimación de calidad.
Espectroscopia NIR en aceituna de almazara: exploración de métodos quimiométricos para estimación de calidad.
Año:2016
Áreas de investigación
-
Tecnología de alimentos
Datos
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Descripción
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| Espectroscopia NIR en aceituna de almazara: exploración de métodos quimiométricos para estimación de calidad. | |
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Internacional
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Si |
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ISBN
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Tipo de Tesis
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Master |
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Calificación
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Sobresaliente |
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Fecha
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17/07/2016 |
Participantes
- Autor: Mary Eugenia Turpo Rodríguez (UPM)
- Director: Belen Diezma Iglesias (UPM)
- Director: Lourdes Lleo Garcia (UPM)
Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
- Creador: Grupo de Investigación: LPF-TAGRALIA: Técnicas Avanzadas en Agroalimentación
- Departamento: Ingeniería Agroforestal
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