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Descripción
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| El objetivo general de esta tesis doctoral fue optimizar la gestión del riego en el pistachero en base a la aplicación de estrategias de riego deficitario controlado (RDC) y el uso de indicadores del estado hídrico de la planta. Este propósito implicaba la evaluación de la aplicabilidad y utilidad del potencial hídrico del tronco (?s) como herramienta para la programación del riego, así como la evaluación de las respuestas agronómicas y fisiológicas del pistacho a diferentes regímenes de riego y porta-injertos. Para este propósito, pistacheros del cultivar "Kerman", injertados sobre tres patrones diferentes (Pistacia Terebinthus, Pistacia atlantica y Pistacia integerrima) fueron sometidos a tres regímenes de riego. Una estrategia de riego optimo satisfaciendo el 100 % de las necesidades hídricas de los árboles, ajustando estas dotaciones con medidas de potencial hídrico del tronco, y dos estrategias de riego deficitario controlado. El éxito de una estrategia de RDC depende de la precisión del manejo del estrés hídrico siendo el tiempo, la duración y la severidad del estrés aplicado sus principales componentes. Por lo tanto, la aplicación de las estrategias de estrés hídrico se llevó a cabo intentando definir con precisión las fases de crecimiento del fruto y basándose en un umbral establecido del potencial hídrico del tronco. Los tratamientos de RDC se regaron como el control durante toda la temporada, excepto durante la fase II de crecimiento del fruto en el que un nivel de estrés hídrico de -1.5 MPa se impuso a la primera estrategia (T1) y -2.0 MPa a la segunda (T2). El estudio se llevó a cabo durante tres años (2012, 2013 y 2014), en una parcela de pistacho situada en Ciudad Real (Castilla-La Mancha, España). Este trabajo se ha dividido en dos partes principales; la primera parte trata con la respuesta ii fisiológica del pistacho estudiando sus relaciones hídricas y ajustando la programación del riego a las necesidades del cultivo. En la segunda parte se propuso estudiar su respuesta agronómica comparando el crecimiento vegetativo y el potencial productivo en función de cada tratamiento y porta-injerto. El resultado principal de este estudio fue la posibilidad de programar con precisión el riego en una plantación de pistachos cultivados en suelos poco profundos a base de medidas del potencial hídrico del tronco. La utilización del potencial hídrico para la programación de riego se ha traducido en una economía significativa de agua ya sea bajo condiciones de riego óptimas o bajo condiciones de estrés. En los árboles bajo riego optimo, el ahorro de agua osciló entre 46 y 205 mm, dependiendo del año. En cuanto a los tratamientos de RDC, el ahorro de agua osciló entre 297 a 385 mm por año en el T1 y 347 a 445 mm en el T2. Esta gestión del recurso hídrico dio lugar a la generación de una línea base para pistacho que relaciona el ?s al DPV y que podría ser utilizada para la programación de riego. El curso del ?s mostró un comportamiento diferente en función del grado de estrés, pero no se vio afectado por las fases fenológicas. Sin embargo, el comportamiento de la conductancia estomática de la hoja (gl) mostró una dependencia a las fases fenológica que se tradujo en un cambio de la relación gl-DPV a lo largo de la temporada. Las reducciones de las dotaciones hídricas han afectado al crecimiento vegetativo, pero no el rendimiento o su calidad, excepto en el primer año donde las reducciones del rendimiento se han estimado alrededor del 25 % en comparación con el control. Sin embargo, no se ha visto una reducción del rendimiento promedio en los tres años. Como resultado de este estudio, se sugirió un umbral de ?s de -1.5 MPa durante la fase II de crecimiento del fruto (T1) para programaciones de RDC. iii En cuanto a los porta-injertos, P. integerrima mostró poca adaptación a la escasez de agua en comparación con los otros dos patrones en las condiciones estudiadas. | |
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Internacional
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Si |
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ISBN
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Tipo de Tesis
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Doctoral |
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Calificación
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Sobresaliente cum laude |
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Fecha
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20/12/2016 |