Memorias de investigación
Ponencias en congresos:
Results of a survey about consumers awareness, knowledge and image of Protected Designation of Origin (PDO) products
Año:2016

Áreas de investigación
  • Tecnología de alimentos,
  • Estudios culturales,
  • Economía del consumidor

Datos
Descripción
Resultados de la encuesta realizada en 6 países europeos sobre el conocimiento y la imagen de los productos con DOP
Internacional
Si
Nombre congreso
2nd E3S PDO Working Group Seminar, organised by European Sensory Science Society
Tipo de participación
730
Lugar del congreso
Dijon, France
Revisores
Si
ISBN o ISSN
0000000000
DOI
Fecha inicio congreso
14/09/2016
Fecha fin congreso
14/09/2016
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Título de las actas
Seventh European Conference on Sensory and Consumer Research

Esta actividad pertenece a memorias de investigación

Participantes
  • Autor: Luis Guerrero IRTA
  • Autor: Elisabeth Buchinger Sensorikum OG, Vienna
  • Autor: Tuomo Tupasela Luke (Finland)
  • Autor: Dominique Valentin CSGA (France)
  • Autor: Guido Ritter 5University of Applied Sciences, Münster (Germany,
  • Autor: Fiorella Sinesio 6CREA-NUT, Rome (Italy)
  • Autor: Carolina Chaya Romero UPM
  • Autor: Mario Zannoni OCQPR, Reggio Emilia (Italy)

Grupos de investigación, Departamentos, Centros e Institutos de I+D+i relacionados
  • Creador: Departamento: Economía Agraria, Estadística y Gestión de Empresas