Memorias de investigación
Research Publications in journals:
Emerging preservation technologies in grapes for winemaking
Year:2017

Research Areas

Information
Abstract
0
International
Si
JCR
Si
Title
TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
ISBN
0924-2244
Impact factor JCR
5,15
Impact info
Volume
67
10.1016/j.tifs.2017.06.014
Journal number
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36
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43
Month
Ranking
0
Participants

Research Group, Departaments and Institutes related
  • Creador: No seleccionado
  • Grupo de Investigación: Enología, Enotecnia y Biotecnología Enológica
  • Grupo de Investigación: Mejora Genética de plantas
  • Departamento: Química y Tecnología de Alimentos